黑芝麻是一种很好的补血药，也被称为小茴香和芝麻。每天的适用量约为10-30克。最好的食用方法是煮粥和冲泡。

　　黑芝麻对肾脏、头发、肠道、肝脏、身体和抗衰老有好处。它是治疗视觉障碍、腰酸背痛、耳鸣耳聋、肝肾不足导致的眼睛模糊，以及高血脂、高血压、虚弱、贫血、慢性神经炎和习惯性便秘的食疗良方。

　　黑芝麻含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸。经常食用的妇女可以治疗肝肾不足引起的头晕和眼睛干涩，清除体内的自由基，延缓细胞老化，滋润皮肤，使头发变黑，滋润面部。

　　关于消费的说明

　　1.不适合患有慢性肠炎和遗精的病人。

　　2）购买黑芝麻时，以颜色均匀、饱满、干燥、气味好的种子为佳，而表面湿润、油腻的种子为次品。

　　3、储存黑芝麻应放在密封良好的容器中，放在阴凉、干燥的地方，并避免阳光直射，因为黑芝麻烤干后更有利于储存。

　　黑芝麻+核桃：补益肝肾。

　　黑芝麻+桑葚：补气养血。

　　黑芝麻+海藻：美容和抗衰老。

　　黑芝麻+冰糖：润肺，促进血液循环。

　　推荐食谱：芝麻核桃面皮。

　　材料：5克黑芝麻，20克核桃，100克面皮，45克胡萝卜。

　　调味料：盐、酱油、食用油各适量。

　　准备工作：1：将胡萝卜磨碎，将胡萝卜皮切片，将核桃和黑芝麻烤熟，磨成粉末。

　　2、在锅中注入水，放入胡萝卜，煮沸后用小火煮5分钟至熟，捞出胡萝卜，保留胡萝卜汁，加入适量的盐、酱油和食用油，煮沸后放入面条，搅拌均匀，煮3分钟至面条熟透。

　　3、将煮好的面条摆放在碗中，并撒上核桃和黑芝麻粉。

　　滋养作用。本品养肝明目，养阴美容，养血养颜，可用于妇女痛经。

　　成分：15克黑芝麻，30克核桃，120克糙米。

　　准备工作：1.将核桃倒在工作台上，并将其压碎，将压碎的核桃放在一个碗里，放在一边。

　　2.在锅中加热水，倒入糙米，煮沸后用小火煮30分钟，直到糙米变软、变熟。

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